Les macarons première !

Publié le par Midori

Toujours envie de rattraper le temps perdu ! Alors je dois vous faire partager mon premier essai de réalisation de macarons. Et bien si, c'était beau et en plus bon ! Belle Maman a même passé commande pour Noël ! Chéri a dit : "Ils sont bons comme ceux de chez Ladu... !". N'exagérons rien ! Mais je suis tout de même ravie et disons-le fière.

En cuisine, la patisserie a été longtemps ma déception. Trop brulé, pas assez sucré, pas bon (si si !). J'ai compris qu'il ne fallait pas que j'exprime trop mon coté créateur mais plutôt respecter les proportions de la recette !
Depuis je vais mieux merci ! Alors voilà les Chefs d'oeuvre !Une fournée de Macarons à la pomme verte et une à la framboise ! Miam !

Pour la recette, je suis allée sur le site de Pure Gourmandise.
Merci à Marina qui premièrement démystifie les Macarons et nous
régale. Allez sur son site ! On en a l'eau à la
bouche ! Il n'y a pas que des macarons mais tout a l'air délicieux !!
J'ai respecté à la lettre les recettes et bientôt promis je fais les Macarons à la Fraise Tag.d. ! On retombe en enfance avec dé
lice !

Publié dans Petits et gros gateaux

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