Je suis dans ma phase Cuisine simple et rapide. Alors quoi de mieux que le Thermomix pour me servir ! Accompagnée d'une salade cette quiche est fabuleuse. Ingrédients 6 brins de persil plat Une grosse boîte de thon égouttée 3 oeufs 250 g de crème de soja...

Une tarte classique mais que j'ai revisité ! L'amertume du citron ne me plaît pas trop en tarte alors j'ai utilisé un autre agrume en y ajoutant une pointe d'épice pour voyager et me voilà presque de l'autre coté de la Méditérranée ! Encore plus pour...

Voici un dessert simplissime à réaliser ! Il a toutes les vertus : diététique, léger, beau visuellement et.... délicieux ! Il faut avoir un siphon pour dresser ce dessert ! Ingrédients 2 yaourts 0 % 1 blanc d'oeuf Sucre ou miel (optionnel) Cannelle Morceaux...

Début de semaine et pas beaucoup de temps à consacrer au repas de ce soir ! Alors bien sûr le Thermomix est de rigueur ! La recette est Filet Mignon à la Moutarde du livre de base : A table avec Thermomix ! La recette est adaptée ! Ingrédients 1 oignon...

Choses promises, choses dues ! Enfin les photos ! Par rapport au menu initial quelques petites modifications ont été apportées. Tout d'abord Les Noix de St-Jacques elles sont au nombre de 3 par assiette car leur calibre était plutôt imposant ! A défaut...

Cette recette vient de Sandrine j’ai aimé l’idée du mélange citron myrtilles. Alors merci Sandrine ! Ingrédients 250g de farine 40g de sucre glace 125g de beurre 1 jaune d’œuf 5g de lait Vanille liquide (à défaut sucre vanillé) 50g de sucre blond 2 œufs...

Le pancake (de l'anglais pan, casserole ou poêle et cake, gâteau) est un type de crêpe servit habituellement au petit déjeuner en Amérique du Nord. J’adore ces crêpes! Arrosées de sirop d’érable avec une noix de crème chantilly ou bien le Blueberry pancake...

Il y a ses détracteurs (fête commerciale) et les autres qui trouvent qu'au delà de la fête commerciale, c'est bien de mettre les petits plats dans les grands et d'avoir l'occasion de se retrouver à deux un instant ! Une petite bulle d'air, de joie, de...