Le blog de Midori

La lumière ambiante a déjà changée, les paysages se dessinent avec plus de contraste et c'est l'heure de la cueillette des mûres, des noisettes et peut-être des champignons. L'été n'est pas terminé pour autant ! Alors je vous propose la Tarte aux légumes...

L'été est passé sans même sans apercevoir ! Mon absence du blog elle, on la voit bien ! Mais je vous prépare pleins de petites choses pour me faire excuser de tant d'absence ! Dès jeudi, c'est la rentrée de nos chères têtes blondes et donc le grand retour...

Il fait chaud et c'est bien ! Mais en cuisine, la fraîcheur et la légèreté s'imposent ! Aujourd'hui menu très frais et rapide ! Il n'est plus utile de vous présenter cette petite céréale déjà connue par les Incas ! C'est un faux taboul é mais le quinoa...

Quand la chaleur se fait estivale, l'appétît se modère et les envies de plats faciles, rapides et sentant les beaux jours font leurs apparitions. Un grand classique de la maison, réalisé en un tour de main, c'est la tarte à la tomate. Elle fait toujours...

Après ma période mono-maniaquerie qui a continué hors ligne puisque j'ai réalisé des macarons (fête de l'école oblige !) à la pêche-vanille, re noix de coco - chocolat (avec un peu de fêve Tonka) et citron-pavot, je suis maintenant soignée jusqu'à la...

Comme annoncé précedemment, je suis toujours en phase Monomaniaque.... Je change juste de sujet de prédilection mais reste dans le rayon proche de la pâtisserie puisque maintenant c'est Boulango -Viennoiserie ! Cela fait un petit moment que je lorgne...

Je suis assez mono-maniaque ! Quand j'aime une recette, je la reproduis à différents parfums jusqu'à la rébellion familiale ! Ils aiment mais pas au point de friser l'overdose ! Pour épuiser le stock plus rapidement, il y a distribution dans les cours...

J'ai voulu changer de recette de macarons que j'applique habituellement. Je suis passée dans une librairie et j'ai craqué pour un petit livre à 4 euros sur "les macarons" ! Petit investissement et .... grande aventure ! J'ai respecté à la lettre quantité...

L'origine du smoothie est américaine. C'était une boisson commercialisée par les vendeurs de glace dans les années 60. Rien n'est plus simple à réaliser que cette boisson à base de fruits mélangée à du jus, quelquefois du lait ou un yaourt et des glaçons....

Le long pont est propice à des escapades ensoleillées ! La côte Atlantique est un de mes endroits favoris de notre belle France ! Direction le bassin d'Arcachon. Arcachon est l'entrée du bassin avec en face Cap Ferret. C'est une station balnéaire découpée...